Mattino Uno · Siebträgermaschine
Der Morgen
gehört dir.
Entworfen in München · gefertigt in Italien
Ein Espresso,
so ruhig wie der Tag noch ist.
Edelstahl, Walnuss, ein Manometer, das nicht lügt. Für alle, die ihren Kaffee lieber selbst machen.
Das Ritual
Kein Knopfdruck-Kaffee. Mahlen, verteilen, tampern, einspannen. Dann fünfundzwanzig Sekunden, die nur dir gehören.
Der Bezug
Frisch gemahlen. Achtzehn Gramm.
Der Bezug
Neun Bar. Fünfundzwanzig Sekunden.
Ergebnis
Haselnussbraune Crema. Jeden Morgen.
- Zeit
- 00 s
- Druck
- 0,0 bar
- Brühtemperatur
- 93 °C
Technik
Schön von außen.
Ehrlich von innen.
- ManometerDruck immer im Blick
- E61-BrühgruppeThermosiphon, verchromt
- Kupferkessel800 ml · schnell auf Temperatur
- 58-mm-SiebGastro-Maß
- Pumpe9 bar, leise gelagert
- GehäuseEdelstahl, 1,5 mm
Drei Ausführungen
Wähle deinen Morgen.
Edelstahl
Im Detail
Gebaut für zwanzig Jahre Morgen.
- 800 mlKupferkessel
- 58 mmSiebträger, Gastro-Maß
- ± 0,5 °CPID-Temperaturregelung
- 9 barkonstanter Brühdruck
- 12 minbis zum ersten Bezug
- 3 JahreGarantie, Ersatzteile 20 Jahre
„Ich stehe jetzt zehn Minuten früher auf. Freiwillig.“
Vorverkauf
1.890 €
Lieferung ab März.
Inklusive Tamper aus Walnuss, zwei Tassen und einem persönlichen Einrichtungstermin per Video.